お元気ですか！ 福も鬼も大歓迎のスモールジムfineの菅（かん）です。
本日2月3日は節分ですね。
節分はその名前の通り季節を分ける変わり目に福を呼び悪い気を避ける行事が起源だそうです。ちなみに今回節分について調べている時に知ったのですが、立春の前日が節分になるので2月3日が必ず節分の日になるとは限らないそうです。
ところで節分と言えば最近は恵方巻を食べるのが一般的になってきましたね。先ほど近くのスーパーにお昼ごはんを買いにお惣菜コーナーを見たら恵方巻だらけだったので思わず買っちゃいました（笑）
恵方巻もいいのですが節分と言えば年の数だけ豆を食べる習慣もありますよね。
豆は「畑のお肉」と言われタンパク質が豊富でビタミンB１、B2、ビタミンEやカリウム、カルシウム、鉄などのミネラルも豊富です。更に抗酸化作用のイソフラボンやサポニンや腸内環境を良くするオリゴ糖や食物繊維も含まれているので体にとても良い食材です。
こんなにも栄養価の高い大豆ですが一粒約0.8キロカロリーなので年の数だけ食べる分にはダイエット中に方も安心して食べられますね。食べ過ぎに注意して節分を楽しみましょう！
それではまた明日^3^
