お元気ですか!
お肉をガッツリ食べて夏の暑さを吹き飛ばしたい「心も体もスッキリ!」スモールジムfineの菅です。
毎週日曜日はプライベートなお話を、、、
昨日は妻の実家で恒例の「タン塩パーティー」を開催しました。参加者は妻の兄弟家族を合わせて総勢13名! 子どもたちの笑い声と大人たちのおしゃべりで、とても賑やかなひとときでした。
以前は庭先でバーベキューをしていたのですが、ここ数年の猛暑ではテントを張っても暑すぎて汗だく状態…。そこで最近は涼しい家の中で行うようになりました。さらに2年ほど前からはスーパーではなく、精肉店から直接“特上タン塩”を仕入れるようになり、これがまた絶品! 一度食べたら他では満足できないくらいの旨みと食感なんです。
厚みがあるのに柔らかく、噛むほどに肉汁と塩の旨みがじゅわっと広がり、みんなで「うまい!」と声を揃えてしまうほど。子どもたちも大人に負けないくらい頬張っていました。気がつけばお皿はあっという間に空に…。笑
こうして美味しいお肉を囲みながら家族で過ごす時間は、何よりのごちそうですね。食べ過ぎ注意ではありますが、心もお腹も満たされた最高の夏の一日となりました。
それでは、また明日♪
