カテゴリ:でんぷん



冷製パスタ
コラム · 2026/07/03
レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)の働きや健康効果を分かりやすく解説。血糖値や腸内環境へのメリット、一度冷ましたご飯やおにぎりなど日常で手軽に取り入れる方法をご紹介します。

栄養 · 2025/11/13
お元気ですか! 最近「焼き芋のキッチンカー」を見かけると吸い寄せられる「心も体もスッキリ!」fineの菅(かん)です。(香ばしい香りは最強の誘惑…) 本日11月13日は「いい焼き芋の日」ということで「焼き芋」とについて。 「焼き芋=太る」というイメージを持つ方も多いかもしれませんが、実は食べ方次第でダイエットの味方にもなる優秀フードなんです。...